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云南白茶属于什么茶？云南白茶有何特点？

时间：2019-06-27 16:24来源：国茶网作者：方八另点击：

　　众说白茶出福鼎，今有云南习此茶。

 

　　人中喜爱白茶者，多觅药香与年月；

　　我钟白茶却不同，饮茶鲜香与灵秀。

 

　　云南茶园多古树，寒末老树育新芽，

 

　　勤采春叶制白茶，鲜嫩清新亦脱尘。

 

　　德鸣堂里爱荒茶，择采芽叶做一念，

　　一芽二三叶为准，不揉叶芽不暴晒，

 

　　日摊夜晾谐天地，五彩斑斓韵味长。

 

　　新茶干燥压新饼，层叠堆砌平铺展，

 

　　叶宽面阔芽头稀，白毫凸显闪亮眼。

 

　　苏头撬茶成片状，轻撕叶片不碎缘。

 

　　开水洗茶叶变软，融入水中渗颜色，

 

　　黄橙汤汁带油泽，清鲜秀叶携嫩味。

 

　　干叶蘸水沉碗底，洗水带些叶儿味。

 

　　续冲叶片悬浮起，正是品味茶汤时。

 

　　初水爽鲜泛滋味，二道汤时味已浓。

 

　　轻入半口香先醉，清新脱俗旋留趣；

 

　　越过口腔再入里，层次饱满津来密；

 

　　忽溜到达舌根处，津涌滋味带甘泉。

 

　　及时滑入喉深处，口腔洁净更清鲜。

　　再待下杯来回味，甘润有声亦醇厚。

 

　　十泡茶汤色不异，滋味相同甚难得。

 

　　加盖焖泡色如前，醇厚不减胜当前。

 

　　只剩尾水都不弃，再饮一杯觅神味。

 

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